Las actividades de una organización
deben ser controladas de alguna u otra forma, siendo restringida por estándares
de calidad y normas que puedan regular la buena o mala elaboración de esta. Los
estándares que se establecen en una empresa de acuerdo a su capacidad de
producción, comunicación frente a proveedores con énfasis en aumentar
productividad y eficiencia. Además, para poder medir la cadena de suministro,
se pueden verificar algunas medidas como el lead time, para determinar la
satisfacción que presenta el cliente cuando se presenta un servicio.
La Administración de la Cadena de
Suministros debe verse desde una perspectiva más amplia en comparación a la
logística ya que cubre todos los aspectos del suministro y la adquisición de
bienes. Básicamente, las formas de gestión de la cadena de suministro y
gestiona los vínculos que existen entre empresas y negocios que permitan la
posterior venta de productos a los consumidores. En última instancia el
objetivo de la gestión de la cadena de suministro está proporcionando excelencia
a los clientes al mover el producto a su destino final y por lo que es una
prioridad para cumplir con todos los requisitos establecidos por los clientes.
Esto hace que sea posible para los detalles del negocio deben ser controlados
desde una profundidad total. De los aspectos financieros, la forma precisa que
se da la información y lo intrincado de lo que es la organización. Todo el
movimiento involucrado comienza desde el momento en que un cliente se
compromete a hacer negocios. Como el término lo indica, es una cadena. Pero
para lograr esto como lo dicen los autores es de gran importancia contar con
una colaboración conjunta con el objetivo de que ambas se vean beneficiadas.
En cuanto a lo que es la logística,
esta generalmente se centra en el transporte y almacenamiento de
mercancías real. Se ocupa de cosas tales como la carga de entrada y salida,
envío, las comunicaciones durante el transporte, el almacenamiento y el almacenamiento.
La logística también se ocupa de la entrega de bienes y mercancías, la
coordinación entre los transportistas de terceros, gestión de flotas y otras
actividades directamente relacionadas con el transporte real de mercancías de
un punto a otro. El espectro global es controlado por el equipo de gestión de
la cadena de suministro, siendo que no sólo son responsables de la consecución
de la satisfacción del cliente en última instancia, sino también contribuir a
la maximización de la ganancia.
Después de diferenciar SCM con CLM, es
bueno hablaer de cual es el verdadero alcance de SCM y como las empresas
que han implementado este sistema tendrá ventajas frente a las otras y para
lograr esto se debe gracias a la implementación de una serie de requisitos de
los cuales se pueden resaltar los siguientes: Primero se debe contar con una
integración de las cadenas de suministros tanto externa como internamente.
Segundo cambiar la orientación de la compañía sin descuidar la parte de la
producción debido que esta es la fuente de los recursos económicos de la
empresa. Por último se encuentra en poder identificar los rasgos adicionales
que pueden influir dentro en la cadena de suministros.
Mi opinión acerca de la Supply Chain es que las
empresas a través del desarrollo y la implementación puede tener grandes
ventajas competitivas en el mercado ya que gracias a esta puede tener un
seguimiento de las actividades de la cadena de suministros con el objetivo de
crear valor neto, la construcción de una infraestructura competitiva y una
sincronización eficiente con sus proveedores. Esto quiere decir que los
procesos al ser más eficientes los costos en los que se incurrían van a reducir
considerablemente e igualmente obtener un proceso productivo más flexible capaz
de brindar así un servicio de calidad. Como ingeniero este concepto es de mucha
importancia debido a la gran capacidad de abordar todos los aspectos en cuanto
al flujo de producción y relación con los proveedores y clientes. Esto me
permite así definir un plan con el cual me integre de manera eficaz y no
generar retrasos en los procesos productivos, de tener control sobre los que es
el transporte e inventarios con el fin de aumentar las ganancias de la empresa
en la que este.
El fortalecimiento de las relaciones
dentro de las cadenas de abastecimiento es algo a lo que cada vez se le ha
puesto más empeño pues se han dado cuenta de su importancia. Por medio de la
administración de estas cadenas, se pueden tomar decisiones de vital
importancia para la compañía en cuestión de rutinas operacionales, planes
tácticos y estrategia competitiva. De acuerdo con el texto, se distinguen dos
diferentes tipos de socios, los primarios que son aquellos involucrados en agregarle
valor al producto o servicio y los secundarios que solamente se limitan a
prestar algún tipo de servicio ya sea transporte, conocimiento entre otros.
Ambos tipos de compañías son necesarias dentro de toda supply chain ya que sus
funciones son fundamentales, sin embargo muchas veces se ve como una misma
empresa cumple con ambos roles
Considero que es bastante importante
el control y sincronización de información dentro de toda la cadena de
suministro, con el fin de facilitar las diferentes operaciones, tomar mejores
decisiones y aumentar la efectividad y eficiencia. Todo esto se ha logrado por
medio de los avances tecnológicos, los diferentes software mencionados
anteriormente han permitido una mayor coordinación y regulación de la
información, además de una comunicación mucho más rápida con los demás
eslabones de la cadena. Con todo esto se ha visto reducida la presencia de
diferentes fenómenos como el efecto látigo, insatisfacción en los clientes,
ausencia de materias primas, producto en proceso y producto terminado a lo
largo de la supply chain y demás problemas que anteriormente se presentaban con
mayor frecuencia.
Para nosotros como Ingenieros
Industriales es importante tener conciencia de la importancia de la cadena de
suministro, sus alcances, decisiones implicadas, componentes, herramientas, y
demás aspectos implicados para poder manejarla de una manera adecuada. El flujo
físico y de información implicado debe estar lo mayor sincronizado posible,
esto lograría un mejor servicio al cliente y muchos menores desperdicios y
pérdidas.
La aplicación de la administración de
la cadena de suministros aporta a la confianza entre un proveedor y el cliente,
siendo una estructura de bonificación para que las relaciones actuales causen
eficiencia en el flujo de información. Los sistemas de información que se han
creado en las últimas décadas son herramientas que han colaborado de una manera
efectiva para innovar y dejar en el pasado actividades secundarias sin tanta
importancia y aumentar la competitividad frente al mercado presente.
Hoy en día en las organizaciones es necesario
definir cuáles son los propósitos de sus operaciones, ya que se está un mundo
globalizado, en el que cada día aumenta el nivel de innovación y de
investigación, lo que hace que incremente la cantidad de competidores que hay
en el mercado y además que estén en constante cambio las necesidades y los
gustos de las personas. Adicionalmente, ha habido una tendencia creciente hacia
la protección del medio ambiente, producto de la escases de recursos y de la
contaminación latente que se puede encontrar en el entorno. Por lo cual, para
dar respuesta a estas oportunidades y amenazas que se presentan en el mercado y
el entorno, es necesario que se definan unas metas u objetivos, en los cuales
se describen los propósitos de la empresa dentro de un horizonte futuro.
Asimismo, es sólo a través de la definición de objetivos que las organizaciones
pueden de alguna manera asegurar su supervivencia en el tiempo.
Para todo esto, las empresas definen estrategias,
ya que en estas, lo que se hace es crear ventajas competitivas basadas en unos
objetivos, para posicionarse en el segmento de mercado que esta desea,
asegurando de esta manera el éxito financiero de la organización y garantizando
la rentabilidad que esperan socios, proveedores, colaboradores y demás actores
interesados. Sin embargo, no es suficiente en las organizaciones únicamente
plantear la estrategia de negocio, sino que debe estar apoyada por la
estrategia de la cadena de suministro, que como bien se sabe, esta involucra
todas aquellas operaciones y entes para llevar a cabo la fabricación de un
producto o la prestación de un servicio, desde el momento en que se compran las
materias primas a proveedores, hasta el momento en que se le entrega el
producto final al cliente; involucrando flujos de dinero, productos, materiales
e información. Estas dos estrategias mencionadas anteriormente, deben estar
alineadas, ya que son las que guían las operaciones y todos los procesos que se
llevan a cabo dentro de la organización. Tal como se plantea en el artículo:
“Supply Chain Strategy The Importance of Aligning Your Strategies” de Susan
Happek; el cual va a ser producto de análisis en esta entrada del blog.
Para empezar, es necesario definir el término
estrategia dentro de una organización, esta se puede entender como el plan
integral de largo plazo, en el cual las empresas encuentran una manera de
competir, con el fin de garantizar la rentabilidad de la organización en un
tiempo limitado, teniendo en cuenta el desarrollo del entorno. Se puede
encontrar la estrategia en todos los niveles de la organización: corporativo,
de negocio o competitivo y funcional (Hax & Majluf, 1984). La estrategia
corporativa, según lo expone Peris (1995) es: “[…] la que determina el ámbito
de la empresa y el reparto de los recursos de la organización entre los
distintos negocios en los que está presente”. Es decir, es a través de esta que
se determinan con que productos se va a competir, también a que nivel, ya sea
local, nacional o internacional, y también las actividades verticales en las
que participará la organización (Grant, 1996). Posteriormente, se pasa a la
estrategia competitiva, que se refiere al plan de acción para lograr el
posicionamiento competitivo de cada una de las unidades de negocio. Dado el
caso, que la empresa sea especializada, estas dos estrategias resultarán ser
dependientes (Castro, 2010). Por último, se tiene la estrategia funcional, que
corresponde a las acciones llevadas a cabo dentro de cada área funcional, como
marketing, finanzas, recursos humanos, etc. En pocas palabras, según como lo
expone Susan Happek en su artículo, a través de la estrategia organizacional se
establece un plan, en el que se define que productos se van a ofrecer, cuando
van a ser ofrecidos y donde van a ser ofrecidos.
Para establecer las estrategias, se lleva a cabo un
proceso que comprende a todos los niveles de empresa, en el cual mediante un
conjunto de pasos, la organización analiza su pasado y presente, y establece la
manera cómo desea afrontar el futuro. Todo lo anterior, teniendo en cuenta sus
características esenciales, y también los recursos y capacidades con los que
cuenta. Ya que de esta manera, se puede definir una estrategia que sea real,
alcanzable, y que cumpla el propósito de ser el plan a seguir para lograr los
objetivos organizacionales. Igualmente, para formular la
estrategia competitiva, se deben tener en cuenta diferentes aspectos,
tanto internos como externos a la organización. Por una parte, en cuanto a los
aspectos internos, se evalúan aspectos como los objetivos de la organización,
las aspiraciones que se tienen a mediano y largo plazo, así como la posición a
la cual quiere llegar. Por otra parte, respecto a los externos, se deben tener
en cuenta los aspectos del macroentorno, que son todos aquellos factores que
afectan a la organización y al sector en el que se desenvuelve, es decir, las
variables exógenas que la empresa por más acciones que lleve a cabo no puede
controlar, tales como la demanda, los factores de producción del entorno en el
que está ubicada y también la presencia de clúster, factor que determina la
ausencia o presencia de sectores proveedores y afines.
Además, teniendo en cuenta la importancia de
entregar un buen servicio o producto al cliente con una buena calidad y en el
tiempo esperado, es necesario crear y mantener buenas relaciones con los
proveedores, ya que esta acción también tiene importantes repercusiones dentro
del funcionamiento de la compañía. Para lograr crear estas relaciones, se debe
realizar un trabajo conjunto a través de toda la cadena de abastecimiento,
planteando un objetivo en común por el que trabajen todas y cada una de las
partes de la cadena. Por lo anterior, se abordan distintos temas entorno a este
campo, dentro de los temas de interés se encuentra la estrategia de la Supply
Chain, que ayuda a plantear la forma de desarrollar las operaciones en una
compañía en tiempo real, que finalmente si se realizan de manera correcta
reflejaran buenos resultados para ella.
Posterior
al desarrollo de la estrategia de la Supply Chain, se hace necesario realizar
su ejecución, la cual cuenta con varios aspectos influyentes, a continuación se
mencionan cuales son. El primero de ellos es la gerencia del rendimiento o del
desempeño de la organización, en esta etapa el plan de implementación juega un
papel de gran importancia, ya que si ese se cumple con responsabilidad y en el
tiempo esperado llevara a la compañía a tener los mejores resultados, por esta
razón se debe observar de forma constante y se debe realizar un seguimiento
detallado de este, es decir, hacer un seguimiento de todas las actividades
alrededor de los diferentes departamentos de la empresa, además se debe aplicar
una gerencia de proyectos eficiente, realizando una buena planeación,
organización y control de dicha implementación. El manejo del desempeño durante
toda la ejecución de la estrategia de la Supply Chain permite medir el éxito en
el intento por lograr los objetivos de dicha estrategia, esta acción permite
que los actores que hacen parte de la organización entiendan la importancia de
su rol dentro de la organización y por ende su contribución, generando un
sentido de responsabilidad en ellos con el fin de lograr obtener una
organización coordinada que ira en sintonía con el objetivo planteado, es
decir, la estrategia de negocio. La motivación por parte de los integrantes de
la organización aumenta si a estos se les otorgan recompensas por su buen desempeño,
y es de ayuda para la compañía si se lleva un control de su trabajo a través de
la presentación de informes, donde se realicen seguimientos detallados de las
actividades. Entre más involucradas estén las personas en la cadena de
suministro, será más eficiente y tendrá un mayor apoyo por parte de sus
integrantes. En esta etapa de la ejecución de la estrategia de la Supply Chain
se deben utilizar herramientas que sirvan para mejorar la comunicación,
ayudando a cumplir con las expectativas del negocio y de las entidades que
participan dentro de la cadena de suministro.
Retomando
lo que se mencionó anteriormente, teniendo en cuenta que el mundo está en
constante cambio, este caso no es la excepción, a pesar de realizar una
evaluación del desempeño de la compañía y de sus actividades, es necesario
detenerse un momento y cuestionarse con respecto a la situación actual de la
empresa, pues se observa en algunas ocasiones que ocurren estancamientos en
diversas actividades. Es ahí donde surgen dudas como las siguientes: “¿Cuáles
son las metas de la estrategia de negocios?, ¿Se adaptan estas metas a la
situación actual de la empresa?, ¿Cómo ha cambiado la industria en cuanto a
tecnología, competidores, productos, prácticas de negocio, etc.?, ¿Han cambiado
las necesidades de la empresa y de sus socios a través de la cadena de
abastecimiento?”. Probablemente las respuestas a estas preguntas sean que todo
entorno a la empresa ha cambiado, y es ahí donde se debe actuar y realizar
cambios en la estrategia de la Supply Chain, la cual debe ser lo
suficientemente flexible como para poder afrontar dichos cambios y cumplir con
los objetivos de la estrategia de negocio, evaluando la viabilidad que tiene
todo esto sobre los beneficios que se esperan obtener en el corto y en el largo
plazo.
Finalmente, es de vital importancia para nosotros como
ingenieros conocer las estrategias que se tienen dentro de la organización en
las cuales vamos a trabajar o que vamos a emprender, ya que nos permite tomar
decisiones acorde a los propósitos que tiene la organización. También, debemos
tratar de guiar a la organización hacia la alineación de sus operaciones,
definidas en la estrategia de la cadena de suministro, con la estrategia de la organización; así se puede asegurar una coherencia entre las
acciones llevadas a cabo y las objetivos que se esperan alcanzar. De igual manera, se puede ver que a través de las
estrategias las organizaciones se vuelven un todo, en la cual las
delimitaciones por departamentos y demás, ya no son tan relevantes, ya que los
procesos que se desarrollan dentro de la misma apuntan hacia los mismos
propósitos, haciendo que sea necesario mantener una buena comunicación entre
los gestores que se tienen dentro de cada área, así como una coherencia en la
decisiones que son tomadas por cada colaborador dentro de la
organización. Como organización dentro de un mercado, se debe ser consciente y tercerizar aquellas
actividades que resultan costosas para la organización al realizarlas por su
cuenta, siendo así importantes los socios de la cadena de
suministro, ya que ellos representan un apoyo en la consecución de las metas
organizacionales, al ser unos los que abastecen a la organización (Proveedores)
y otros los que determinan los ritmos de producción que se llevan dentro de la
misma (Clientes); por lo cual se debe mantener buena comunicación con los
socios y establecer ambientes de colaboración, en los cuales todos obtienen
beneficios, todo esto siempre en pro del beneficio y satisfacción de los clientes, logrando relaciones a largo plazo y clientes felices que son la base de la organización.
